¿Es posible obtener mayores rendimientos y mejor sabor al mismo tiempo? Utilizando un extracto natural del hongo Pseudozyma aphidis, este método mejora la firmeza y el contenido natural de azúcar en …
El verano es la excusa perfecta para mimar nuestros pies un poco más, pero no nos olvidemos que esta época plantea un desafío para ellos: deben lidiar con altas temperaturas, …
Algunos hongos causan reacciones alérgicas y problemas respiratorios. Y otros hongos, en las condiciones adecuadas, producen “micotoxinas”, sustancias venenosas que pueden enfermar a las personas. Cuando se ven hongos en …
No pensamos en la salud de las uñas hasta que un problema las afecta. Entonces puede que no dejemos de preocuparnos por ellas. Las causas de las enfermedades de las …
El pie de atleta o tiña del pie es una infección fúngica, normalmente, por hongos dermatofitos. Es muy frecuente y suele aparecer en verano. Con frecuencia afecta más a hombres …
Científicos chinos han logrado reunir pruebas sobre los beneficios contra el cáncer que aporta el Cordyceps militaris, un hongo muy utilizado en la medicina tradicional china debido a sus poderes …
La pared celular es lo que distingue a un hongo del resto de los organismos. Su estudio pasó de ser un tema que hace 50 años a nadie le interesaba, …